Ungewöhnlicher Eier-Brotaufstrich

1. In etwas Öl die in Würfel geschnittene Zwiebel mit fein geschnittener Wurst anbraten.
2. Die gekochten Eier pellen, in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken. Die klein geschnittene Paprika, die Käsecreme und die abgekühlte Zwiebel-Wurst-Mischung dazugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Guten Appetit.

Für das Rezept bedanken wir uns bei einer tollen Köchin – Diabambulka