Zutaten
300 gQuark
5Bananen
150 gsaure Sahne
3Eier
5 ELZucker
1 PriseSalz
3 ELMehl
Nutella
Zubereitung
- 3 Bananen pellen und mit einem Stabmixer pürieren. Quark dazugeben und wieder durchmixen.
- Dann Zucker, 1 Prise Salz und Mehl sowie zum Schluss Eier und saure Sahne hinzufügen. Gut verrühren und in eine mit Backpapier ausgelegte Backform geben.
- Im vorgeheizten Backofen bei 150 °C ca. 1 Stunde und 10 Minuten backen. Auskühlen lassen und über Nacht kalt stellen.
- Die Bananen in Scheiben schneiden und auf den Kuchen legen. Mit warmer Nutella verzieren und danach servieren. Guten Appetit!
Quelle: Vk
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