Zutaten
5 St.mittelgroße Möhren
6 St.hart gekochte Eier
3Knoblauchzehen
2 ELsaure Sahne
1 PriseSalz
Kräuter nach Geschmack
Zubereitung
- Die Möhren grob reiben, den Knoblauch pressen und die Eier fein schneiden.
- Den gepressten Knoblauch mit saurer Sahne verrühren.
- Alles gut miteinander vermischen, mit Salz abschmecken und eventuell mit beliebigen Gewürzen oder Kräutern verfeinern.
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