Mini Bananen-Muffins für Babys kleine Hände

Vorbereitung

10 Min.

Zubereitung

20 Min.

Zeit gesamt

30 Min.

Diese Bananen-Muffins sind klein, überhaupt nicht trocken, krümeln nicht und sind perfekt für Babys kleine Hände. Außerdem schmecken sie durch die Bananen süß und das ganz ohne Zucker.

Gericht:

Frühstück, Hauptgericht, Kindergericht, Snack

Länder & Regionen:

German

Keyword:

Bananenmuffins, kinderrezept

Portionen: 24 Stück

Autor: claudi

Zutaten

2
reife
Bananen
100
ml
Milch
2
Stk.
Eier
150
g
Dinkelmehl
1
TL
Weinstein Backpulver
Nach Bedarf, Rosinen, Nüsse usw.

Anleitung

Die Bananen in kleine Stücke teilen und mit einer Gabel die Bananen in einer Schüssel zerdrücken.
Danach die Milch mit den Eiern verrühren und anschließend die Bananen ebenfalls dazu geben.
Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und nach und nach in die Bananen-Milch-Eier-Masse unterrühren.
Bei Bedarf kannst du jetzt die Rosen usw. dazugeben.
Den Teig in der Muffinform verteilen und bei 180 Grad Ober- und Unterhitze ca. 15 – 20 Minuten backen. Bei mir sind es immer 20 Minuten.