Joghurt-Sahne-Dessert in 10 Minuten fertig

Zutaten

500 gNaturjoghurt

175 gsaure Sahne

1 ELgemahlene Gelatine (10 g)

2 ELWasser

1/2 Pck.Vanillezucker (10 g)

40 gbrauner Zucker

Gelatine mit etwas Wasser einweichen (nach Packungsanleitung) und quellen lassen. Dann unter ständigem Rühren erwärmen – Achtung, sie darf nicht kochen! Anschließend auskühlen lassen.
Joghurt, saure Sahne, braunen Zucker und Vanillezucker glatt rühren. Zum Schluss die vorbereitete Gelatine dazugeben. Die Creme in die Gläser füllen und 2-4 Stunden kalt stellen.
Das Dessert nach Fantasie verzieren (ist kein Muss) und servieren. Guten Appetit!