Zutaten
100 mlMilch
1 St.Ei
50 gHaferflocken
1 ELKakao
Zubereitung
- Alle Zutaten in einen Mixer geben und ordentlich mixen (wenn euch Süße fehlt, gebt nach Bedarf Süßmittel, Honig oder Proteinpulver mit Geschmack dazu).
- Den Pfannkuchenteig portionsweise in einer heißen, mit Öl bepinselten Pfanne goldbraun braten.
- Ich habe die Pfannkuchen mit Magerquark und selbstgemachter Marmelade mit Rohrzucker gefüllt. Sie können nach Belieben beispielsweise auch mit Nutella, Joghurt oder Obst gefüllt werden.
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