Zutaten
500 gMehl
250 gButter
250 gPuderzucker
2 St.Eigelbe
1 St.Ei
Vanillezucker
1/2 TLBackpulver
Zitronenschale
Außerdem:
Marmelade
Puderzucker
Zubereitung
- Aus den Zutaten auf der Arbeitsfläche einen Mürbeteig zaubern und bis zum Folgetag in den Kühlschrank stellen.
- Den Teig ca. 0,5 cm dick ausrollen und ausstechen.
- Die Plätzchen bei 180 °C ca. 10-15 Minuten backen.
- Ich habe sie mit einer Mehrfruchtmarmelade (Fertigprodukt) gefüllt und zum Schluss mit Puderzucker bestäubt.
Mein Blog: Pečení všeho druhu ORIGINAL
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